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AcciughinaCiabatta - Burro - Acciughe salate di Monterosso€ 6.00 -
Anni 80Bun al sesamo - 150 gr di salmone marinato da noi - Avocado - Lattughina - Cipollotto - Salsa allo yogurt€ 8.00 -
BubbaBun al sesamo - 5 gamberoni -panati nel cornflakes e fritti - Iceberg - Mayo agli agrumi e pepe rosa - Mango - Pancetta croccante€ 12.00 -
Che MuscoliRosetta - Muscoli di La Spezia - Aglio - Olio - Peperoncino - Salsa al Prezzemolo€ 6.00
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ElisabethRosetta - Roast beef - Mayo alla senape - Pesto di Crescione - Cetriolini€ 9.00
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Fiera delle noccioleRosetta - La Nostra Porchetta di Tonno - Marmellata di cipolle rosse - Carote in agrodolce - Mayo alle carote e zenzero€ 9.00 -
Il Falso MagroRosetta - Parmigiana di melanzane - Stracciatella - Pesto alla genovese€ 8.00 -
Otto200gr di polpo in due cotture - ricotta fresca - terra di olive taggiasche - crema di cannellini - pomodori cobfit - olio al timo€ 10.00 -
TonnaraCiabatta tostata - 130gr tartare di tonno - burratine - crema e granella di pistacchi - Insalata di zucchine croccanti alla menta€ 11.00
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Torino - SarzanaCiabatta tostata - Battuta di Manzo al coltello - Rucola - Pomodorini - Scaglie di grana 24 Mesi - olio - Salsa Maldon - Pepe€ 10.00 -
TrulloRosetta - Burratina - Pesto pomodori secchi - Pistacchi - olio al basilico€ 8.00
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Tutta SaluteCiabatta - Feta al forno - Hummus di ceci - Pomodori Confit - Mayo al pomodoro - Granella di noci€ 7.00
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- BULACCHETTI
catalana
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